Küchenintelligenz: Auf der IFA 2025 haben wir eine Mikrowelle gefunden, die die Grenzen zwischen Haushaltsgerät und High-End-Computer verschwimmen lässt. Die wan AIChef ultra ist weit mehr als nur eine Mikrowelle; sie ist ein KI-gestütztes Koch-Ökosystem. In Ihr arbeitet ein NVIDIA Jetson Orin Nano mit Ampere-GA10B. Das ist der Grafikchip der Nintendo Switch 2.
NVIDIA Jetson Orin Nano ist ein leistungsstarkes System-on-a-Chip (SoC), das normalerweise in den Bereichen Robotik und KI-Anwendungen zu finden ist. Ausgestattet mit einer 6-Kern ARM Cortex-A78AE CPU und einer GPU basierend auf NVIDIAs Ampere-Architektur, liefert der Chip eine enorme Rechenleistung.
Die immense Leistung des NVIDIA-Chips wird genutzt, um ein ambitioniertes Betriebssystem namens WAN-AiOS anzutreiben. Über einen 14-Zoll-Hauptbildschirm und ein kleineres 9-Zoll-Always-on-Display steuert der Nutzer ein ganzes Arsenal an intelligenten Funktionen.
Eine im Garraum integrierte 12-Megapixel-Kamera erkennt nicht nur die eingelegten Zutaten, sondern überwacht und visualisiert auch den gesamten Kochvorgang in Echtzeit. Basierend auf der Zutatenerkennung schlägt die KI automatisch passende Rezepte aus einer riesigen Datenbank vor und stellt alle Kochparameter selbstständig ein.
Besonders fortschrittlich ist die Kochtechnologie selbst. Die AIChef ultra nutzt eine Inverter-Technologie für eine gleichmäßige Leistungsabgabe von 100 bis 1000 Watt. Das Highlight ist jedoch das sogenannte Beamforming. Hierbei werden die Mikrowellen gezielt gebündelt, um unterschiedliche Temperaturzonen im Garraum zu erzeugen. Laut Hersteller wan können so insbesondere ein Steak und Spargel gleichzeitig zubereitet werden, wobei beides den perfekten Garpunkt erreicht. Eine KI-Hitzekontrolle sorgt dabei für eine Präzision von ± 3 °C.
Der Hersteller geht sogar noch einen Schritt weiter und integriert Gesundheits-Features. Das System kann individuelle Nutzerprofile anlegen, Ernährungspläne erstellen und soll mittels „berührungsloser Gesundheitsüberwachung“ per Gesichtsscan den aktuellen Gesundheitszustand analysieren, um passende Mahlzeiten vorzuschlagen.










