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Xiaomi: Neues Küchengerät arbeit dank Überdruck besonders energiesparend

Mit Überdruck: Xiaomi bietet einen neuen Schnellkocher an (Bildquelle: Xiaomi)
Mit Überdruck: Xiaomi bietet einen neuen Schnellkocher an (Bildquelle: Xiaomi)
Xiaomi bietet ein neues und relativ kompaktes Küchengerät an, welches für die Zubereitung von ganz verschiedenen Speisen geeignet ist und dabei mit smarten Funktionen kommt. Das Modell soll relativ große Portionen zubereiten können.

Xiaomi bietet auch hierzulande verschiedene Küchengeräte an und hat mit dem Xiaomi MFB17BM ein neues Küchengerät im Angebot. Dabei handelt es sich zumindest der Produktbezeichnung zufolge um einen Reiskocher, allerdings ist das Modell faktisch ein Multicooker, wie sie etwa von Midea auch hierzulande erhältlich sind. Dementsprechend lässt sich nicht nur Reis zubereiten, stattdessen ist die Zubereitung verschiedener Gerichte möglich, beispielsweise auch von Suppen oder Porridge. Unterstützt wird auch das Dampfgaren, also die recht schonende Zubereitung beispielsweise von Gemüse.

Unterstützt wird nicht nur die Zubereitung bei Normaldruck, stattdessen ist die Nutzung als Druckkochtopf möglich. Damit lassen sich Speisen schneller zubereiten als dies bei Normaldruck der Fall wäre, zusätzlich lässt sich auch elektrische Energie einsparen. Angegeben wird ein maximaler Arbeitsdruck von 1 Bar, der Druck lässt sich in mehreren Stufen regeln - wenig überraschend wird auch mit dem Vorhandensein verschiedener Sicherheitsmechanismen geworben, die einen potenziell drastischen Kesselzerknall verhindern sollen.

Angegeben wird eine Leistung von bis zu 1.390 Watt, das Nennvolumen beziffert Xiaomi auf 4 Liter - damit lassen sich auch größere Portionen in einem Durchgang zubereiten. WiFi wird unterstützt, die Steuerung ist Herstellerangaben zufolge auch über eine App möglich, wobei das System selbst auch nicht nur mehrere Knöpfe, sondern auch einen kleinen Bildschirm mitbringt. In China gibt es das Modell für einen Preis von umgerechnet rund 242 Euro, wobei es sich um einen reduzierten Preis handeln. Informationen zu einem Preis oder insgesamt der Verfügbarkeit in Europa liegen noch nicht vor.

Der Druck lässt sich in drei Stufen regeln (Bildquelle: Xiaomi)
Der Druck lässt sich in drei Stufen regeln (Bildquelle: Xiaomi)

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Autor: Silvio Werner, 21.12.2025 (Update: 22.12.2025)